El Concurso Anual de Cocido Extremeño es uno de los encuentros más tradicionales de FEXAMUR. Cada año reúne a mujeres de asociaciones de diferentes municipios para elaborar y compartir sus propias versiones de uno de los platos más representativos de la gastronomía extremeña.
Más allá de la competición, el concurso es una jornada de encuentro y convivencia entre mujeres rurales que permite compartir experiencias, conocimientos y recetas transmitidas de generación en generación.
La iniciativa contribuye a poner en valor los productos de la tierra, la gastronomía local y el papel de las mujeres en la conservación y transmisión del patrimonio culinario de los pueblos de Extremadura.
Cada edición se celebra en la localidad de la asociación ganadora del año anterior, haciendo que el encuentro recorra diferentes municipios y contribuya a dinamizar, promocionar y dar visibilidad al medio rural extremeño.